Le
Manoir du Houvre date vraisemblablement
du XVI siècle, établi au lieu-dit La Cour de France
qui évoque une probable appartenance au domaine royal. Aujourd'hui
l'ancienne ferme de 25 ha située sur la commune de Pierrefitte
en Auge à proximité immédiate du lac de Pont
l'Evêque est restaurée avec des matériaux traditionnels
et illustre admirablement l'emblématique architecture à
pans de bois du Pays d'Auge.
La cour de Ferme: Les bâtiments disposés classiquement
sur le pourtour de l'ancienne cour de Ferme offrent plusieurs formules
d'hébergement dans un cadre champêtre typique du Pays
d'Auge. La cour de ferme comprend outre le Manoir, un vaste Pressoir
et unez Grange aménagés en gîte de groupe,
l'ancienne Ecurie et la Bouillerie aménagées
en Maisons rurales pour un accueil familial.